Проектирование премиального пляжного отдыха

Для опытных управленцев премиум-сегмента

Стоимость программы

680 EUR

Проектирование премиального пляжного отдыха

Программа обучения

Содержание курса

Пять основных направлений премиального сервиса:

Архитектура и дизайн пространства: принципы создания атмосферы
Стандарты обслуживания: от встречи до прощания с гостем
Кулинарная концепция: рестораны, бары, in-room dining
Wellness и SPA: интеграция оздоровительных программ
Персонализация опыта: работа с предпочтениями гостей

Управленческие аспекты

Подбор и обучение персонала: Критерии отбора, тренинги, мотивация команды премиум-уровня
Контроль качества: Системы mystery shopping, работа с feedback
Финансовая модель: Операционные расходы, точка безубыточности, ценообразование

Полное описание

Премиальный сегмент живёт по своим правилам. Здесь гость платит не за услугу, а за впечатление и отсутствие проблем. Каждая мелочь имеет значение: качество полотенец, температура напитков, скорость реакции персонала.

Мы разберём, как создаётся ощущение эксклюзивности: от архитектуры и ландшафтного дизайна до обучения персонала. Вы поймёте логику размещения зон на территории, научитесь работать с концепцией guest journey, узнаете о стандартах Forbes Travel Guide и AAA Five Diamond.

Практика: анализ топовых курортов Мальдив, Бора-Бора, Сейшел. Разбираем их стратегии позиционирования, ценовую политику, программы лояльности. Отдельный блок посвящён работе с VIP-гостями и персонализации сервиса.

Готовы начать обучение?

Свяжитесь с нами, чтобы узнать детали и записаться на курс

Связаться с нами